스마트 기술로 키운 ‘AI 참돔’ 대형 초밥집서 맛본다 물고기 실시간 영상 보면서 원격 양식...일본 쿠라 초밥서 기간 한정 판매 우미트론(UMITRON)은 인공지능(AI), 사물인터넷(IoT) 기술을 활용한 스마트 공급기 ‘우미트론 셀’을 활용해 키운 참돔을 회전초밥 체인 ‘쿠라 초밥’에서 11일부터 기간 한정 판매한다. 씨넷재팬에 따르면 우미트론 셀은 AI, IoT 기술을 활용한 수산 양식자용 스마트 공급기다. 스마트폰 등의 단말을 활용해 축양 시설에서 헤엄치는 물고기의 실시간 동영상을 보면서 원격으로 먹이주기를 조작할 수 있다. 또 AI가 생선의 식욕을 판정, 먹이량과 속도를 최적화 하는 것도 가능하다. 이에 노동력을 줄여주고 먹이 낭비를 막을 수 있어 최적의 양식 환경을 제공한다. 최근 어업은 일..